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사례 소개
베타인 탈염
【프로젝트 개요】
베타인(Betaine)은 사료, 식품, 의약품 및 화장품 분야에서 널리 활용되는 중요한 천연 화합물입니다. 그 생산 공정에서 반응액은 일반적으로 높은 농도의 염분(예: 염화나트륨)을 포함하여 최종 제품의 순도, 품질 및 후속 적용에 심각한 영향을 미칩니다. 기존 탈염 기술은 이러한 고염분·고유기물 함유 원료액을 처리할 때 효율 저하, 제품 손실 증가, 높은 운영 비용 등의 과제에 직면합니다.
본 프로젝트는 **선택적 전기투석 통합 막 분리 기술**을 채택하여, 베타인 함량 ≤34%, 염분 ≤13%의 원료액을 대상으로 **심도 탈염 및 정제**를 수행합니다. 핵심 목표는 베타인 함량이 높고 순도가 우수한 용액을 생산하는 것으로, 이때 **담수 측 산출수의 전기전도도는 200 µS/cm 미만으로 안정적**이어야 하며, 동시에 **베타인 높은 회수율(97% 이상)** 을 보장하여 현저한 경제적 효익과 제품 고도화를 실현하고자 합니다.
【프로젝트 특징】
